Dla większości ogrodników hobbystów jest to „randka w ciemno”, pierwsze spotkanie z czarnym bzem. Ta odmiana Sambucus nigra jest rzadka. Tutaj możesz dowiedzieć się, jakie cechy ma ten botaniczny klejnot.
Co to jest czarny bez i jak rośnie?
Bez biały (Sambucus nigra Alba) to rzadka odmiana czarnego bzu, która wyróżnia się żółtawobiałymi, przezroczystymi jagodami i żółtobiałymi kwiatami. Roślina osiąga wysokość od 4 do 6 metrów i preferuje stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione z próchniczną, bogatą w składniki odżywcze glebą.
Bez czarny, który nie plami? Tak, są
Ciemne owoce czarnego bzu smakują orzeźwiająco i aromatycznie; Hobbiści-ogrodnicy i gospodynie domowe mogą z radością obejść się bez intensywnych plam. Dobrze wiedzieć, że istnieje odmiana czarnego bzu, której sok nie plami. Jeśli chodzi o zbiór czarnego bzu, nikt nie musi całkowicie zakrywać się plastikiem, aby chronić je przed wyjątkowo uporczywym brudem. Poniższy profil ujawnia najważniejsze atrybuty:
- żółto-białe kwiaty w czerwcu i lipcu
- żółtawo-białe, półprzezroczyste jagody
- jasnozielone pierzaste liście
- Wysokość wzrostu 4 do 6 metrów
- Szerokość wzrostu 3 do 4 metrów
- roczny wzrost od 20 do 40 centymetrów
Prawie białe owoce czarnego bzu mają nieco bardziej owocowy smak niż fioletowo-czarne owoce ich starszego brata. Nie ma różnicy w zawartości substancji toksycznych w postaci surowej. Jeśli owoce nie zostaną ugotowane w temperaturze co najmniej 80 stopni Celsjusza przez kilka minut, nie będą strawne.
Wskazówki dotyczące sadzenia i pielęgnacji
Aby Sambucus nigra Alba mógł rozwinąć w czerwcu swoje kwiatostany o średnicy do 20 centymetrów, potrzebuje stanowiska słonecznego lub częściowo zacienionego. Idealnie, gleba nie jest zbyt sucha, wilgotna i pożywna. Ponieważ czarny bez nie osiąga imponujących rozmiarów czarnego bzu, świetnie prezentuje się jako samotna roślina w ogrodzie przed domem.
Sadząc wiosną lub jesienią ozdobne dzikie drzewo owocowe, w miarę możliwości nie powinno wysychać. Krzew zwykle reaguje gniewem na stres związany z suszą, zrzucając liście bez większego zamieszania. Jeżeli smakowite owoce czarnego bzu służą wzbogaceniu diety, to bez czarny warto nawozić metodami organicznymi. W tym przypadku zaleca się kompost (14,00 € w Amazon), granulowany obornik bydlęcy, guano i wióry z rogów. Coroczne przycinanie po zbiorach pozwala zachować witalność.
Wskazówki i wskazówki
Śpiewający czarny bez w białym bzu? Nadreńskie, wesołe natury w Kolonii z łatwością są w stanie stworzyć to twórcze arcydzieło. W rustykalnym pubie „Weißer Elder” w każdą niedzielę odbywa się koncert wspólnego śpiewania dla młodych i starszych pod tytułem „Singing Elder”.
