Sałata nie ma specjalnych wymagań żywieniowych. Niemniej jednak istnieją subtelne różnice w zależności od odmiany. Aby zebrać soczyste i aromatyczne liście, należy poświęcić nieco więcej uwagi przygotowaniu gleby wiosną.
Jak prawidłowo nawozić sałatę?
W celu prawidłowego nawożenia sałaty zalecamy przed siewem wzbogacenie gleby kompostem, regularne stosowanie rozcieńczonego nawozu roślinnego, pyłu skalnego i mączki rogowej, w zależności od gatunku sałaty. Unikaj nadmiernego nawożenia i świeżego nawozu.
Jakiej sałatki potrzeba
Sałatki są ogólnie uważane za mało wymagające i łatwe w pielęgnacji. Ponieważ prawie nie pobierają składników odżywczych z gleby, doskonale nadają się do rekultywacji na już zebranych grządkach. Możliwy jest również siew pomiędzy wymagającymi uprawami, aby móc zbierać świeże warzywa w różnym czasie.
Odmiany i ich potrzeby:
- Zrywanie sałaty: świetnie rośnie na każdej glebie i wymaga pielęgnacji w kulturach mieszanych
- Sałata: czuje się jak w domu wśród wymagających warzyw i nie wymaga prawie żadnych składników odżywczych
- Sałata lodowa: jest trochę bardziej głodna i rośnie na glebach bogatych w próchnicę
- Cykoria: lubi azot w niskich stężeniach
Kompost
W celu zebrania soczystych liści zaleca się przed siewem ulepszenie gleby. Wzbogać podłoże kompostem i wykop grządkę. W ten sposób sprzyjasz mineralizacji i zapewniasz lepsze odprowadzanie wody deszczowej.
Nawóz roślinny
Wywar z liści pokrzywy stosowany regularnie wzmacnia rośliny. Stają się bardziej odporne na patogeny i szkodniki. W zależności od odmiany zalecamy podlewanie rozcieńczonym nawozem roślinnym (16,00 € na Amazon) co dwa do czterech tygodni.
Mąka kamienna
Nieco bardziej wymagające odmiany sałaty są wdzięczne za podanie mineralnego dodatku do gleby. Mączka skalna wzbogaca glebę w cenne pierwiastki śladowe i minerały. Jego działanie rozwija się z czasem, dlatego wiosną można dodawać proszek do kompostu.
Mąka rogowa
Ten dostawca składników odżywczych jest produktem ubocznym produkcji mięsa i służy do zaopatrywania roślin w azot. Mączka rogowa jest rozkładana przez mikroorganizmy w glebie, które udostępniają roślinom składniki odżywcze. Ponieważ proces utylizacji jest czasochłonny, należy dodać mąkę do gleby na początku sezonu. Regularne podlewanie sprzyja rozkładowi. Nadaje się do sałatek, które kładą większy nacisk na dostarczenie składników odżywczych.
Unikaj problemów
Nieprawidłowe nawożenie może być problematyczne w przypadku sałatek. Sałata wrażliwie reaguje na dopływ świeżego nawozu i jest podatna na ataki szkodników. Na nadmiernie nawożonych grządkach szybko pojawia się depresja wzrostu.
