Ocet i sól to dobrze znane domowe środki, które można zastosować do skutecznego usuwania chwastów z ogrodu, ale także z chodników i innych powierzchni. Nawet jeśli wszyscy korzystają z tych zasobów w gospodarstwie domowym, korzystanie z nich nie przebiega bez problemów.
Czy można użyć octu na chwasty?
Ocet może zaszkodzić chwastom ze względu na swoją kwasowość, ale jest problematyczny dla środowiska i sąsiadujących roślin. Należy go stosować wyłącznie w niskich stężeniach i w ograniczonych ilościach. Alternatywnie dostępne są metody bardziej przyjazne dla środowiska, takie jak odchwaszczanie, ściółkowanie lub wypalanie.
„Chwast to nic innego jak niekochany kwiat.” (Ella Wheeler Wilcox, amerykańska pisarka)
Ocet – naturalny środek chwastobójczy?
Prawie każdy ma w domu butelkę octu jabłkowego lub esencji octowej, w końcu kwas ma bardzo wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w gospodarstwie domowym. Można nim nie tylko przyprawić naczynia, ale także usunąć osady kamienia z czajnika i łazienki, a nawet można go używać do czyszczenia - co z kolei sprawia, że drogie chemiczne środki czyszczące stają się zupełnie niepotrzebne.
Mówi się, że ten stary domowy sposób dobrze radzi sobie z usuwaniem chwastów z podwórka i ogrodu, a także chroni środowisko. Ale czy to prawda? Czy ocet rzeczywiście pomaga na chwasty? W tym artykule wyjaśnimy Ci, czy i co jest prawdą w tej wskazówce – oraz dlaczego lepiej nie używać octu do swoich łóżek.
Jak to działa
Aby rośliny rosły zdrowo, wartość kwasowo-zasadowa – tak zwana wartość pH – musi być zrównoważona. Ponieważ ocet jest kwasem, zakwasza glebę i uszkadza błony komórkowe roślin. Dlatego pomocnik domowy w ogrodzie nie jest całkowicie nieszkodliwy, pod warunkiem, że stosuje się go w postaci nierozcieńczonej i w dużym stężeniu.
Z drugiej strony niewielka kropla octu w dzbanku z wodą do nawadniania tylko nieznacznie obniża wartość pH i nie ma negatywnego wpływu na chwasty i inne rośliny. Można jednak w ten sposób zmiękczyć twardą wodę i zneutralizować kamień - co nie zawsze jest pożądane w wodzie do nawadniania. W tym celu zaleca się stosowanie octu, ale w mniejszym stopniu jako środka chwastobójczego.
Jeśli silnie stężony ocet dostanie się do gleby, powoduje nie tylko oparzenie korzeni chwastów. Wpływa to również na sąsiednie uprawy, w wyniku czego obie rośliny nie mogą już wchłaniać wody i w rezultacie wysychać. Dodatkowo po zastosowaniu octu gleba staje się kwaśna, dlatego spadkowi pH trzeba przeciwdziałać regularnymi dawkami wapna. Wszystkie te działania niepożądane uniemożliwiają stosowanie produktu na przykład na grządkach warzywnych lub rabatach kwiatowych - wówczas należy je wyrzucić razem z chwastami.
Ocet szkodzi chwastom i wszystkiemu, co żyje w glebie
Ocet ma te właściwości przeciwko chwastom
Wielu ogrodników hobbystów woli stare, domowe środki, takie jak ocet i sól, ponieważ podobno są bardziej przyjazne dla środowiska niż chemiczne środki chwastobójcze. Poza tym w sklepach dostępne są różne marki na bazie octu za naprawdę spore pieniądze, dlatego esencja octowa wydaje się być dobrą alternatywą już ze względu na cenę – w końcu działanie komercyjnych produktów jest takie samo. Zatem ocet na pierwszy rzut oka pojawia się jako:
- skuteczny przeciwko chwastom
- oszczędny
- łatwy w użyciu
- bezpieczny dla dzieci i zwierząt
Wady przemawiają przeciwko używaniu
Bez wątpienia zalety octu są przekonujące. Kwas ma jednak także szereg wad, które przemawiają przeciwko jego stosowaniu. Najważniejszym kontrargumentem jest kwas, ponieważ przedostaje się przez glebę do wód gruntowych i wszędzie niszczy równowagę pomiędzy kwasami i zasadami. Aby skutecznie wykorzystać ocet na chwasty, trzeba by zastosować większe ilości – a to zawsze ma negatywny wpływ na środowisko. Inne wady to:
- Efekt nie utrzymuje się długo
- Chwasty są często atakowane tylko powierzchownie, ale nie u nasady
- dlatego ciągle wypychają
- dlatego też aplikację należy powtórzyć
- Szkody nie tylko dla chwastów
- Pobliskie rośliny (uprawy) również są dotknięte i giną
Wskazówka
Opisane tutaj skutki i wady dotyczą również certyfikowanych środków chwastobójczych na bazie octu, sprzedawanych w specjalistycznych sklepach. Chociaż często zaleca się ich stosowanie zamiast octu domowego, w końcu są one przetestowane i dlatego bezpieczne, ale to tylko ozdoba okna.
Czy ocet jest dozwolony jako środek chwastobójczy w ogrodzie?
Zwłaszcza, że użycie octu w ogrodzie – szczególnie w połączeniu z solą – jest sprawą delikatną ze względów prawnych.
Przez długi czas ocet i esencja octowa były uznawane za środki ochrony roślin, jeśli były stosowane przeciwko chwastom i innym roślinom. Z tego powodu zakazano ich stosowania na utwardzonych i w inny sposób uszczelnionych powierzchniach. Ponieważ Wyższy Sąd Krajowy w Oldenburgu w wyroku z 2017 r. uchylił tę klasyfikację, ocet nie jest już uważany za herbicyd, czyli środek ochrony roślin, ale nadal nie można go stosować przez czas nieokreślony na terenach prywatnych.
Ocet jest szkodliwym dla środowiska pestycydem
Zarówno izby rolnicze, jak i organy ochrony środowiska podtrzymują zakaz stosowania octu do niszczenia chwastów, szczególnie na terenach nieuprawianych (tarasy, podjazdy do garaży, parkingi itp.) i uzasadniają to z naruszeniem art. 3 ustawy o ochronie roślin – „Naruszenie dobrych praktyk zawodowych”. W przypadku ukarania może to skutkować karą grzywny w wysokości do 175 EUR.
To nie jest nielogiczna szykana, ale ma solidne powody: ocet ulega biodegradacji tylko w małych ilościach i szybko trafia do wód gruntowych. Nie jest to jednak pożądane przez oczyszczalnie ścieków, ponieważ pozostałości octu nie mogą zostać odfiltrowane, a także trwale zmieniają wartość pH wody.
Aplikacja
W świetle obecnego stanu prawnego octu nie należy nigdy używać na powierzchniach utwardzonych lub w inny sposób uszczelnionych. Na produkt nie ma też miejsca w grządce warzywnej, w końcu chcesz później zjeść swoje zbiory. Generalnie przed każdym użyciem sprawdź, czy nie istnieje lepszy środek bez niepożądanych skutków ubocznych - kilka z nich znajdziesz przejrzyście przedstawionych w tabeli w dalszej części tekstu. Jeśli jednak nie ma alternatywy dla octu, użyj starego, domowego środka opisanego w tym rozdziale.
Ocet czy esencja octu?
W supermarkecie można kupić różne rodzaje octu, każdy o innym stężeniu. Konwencjonalny ocet zawiera na przykład do sześciu procent kwasu octowego, podczas gdy esencja octowa jest znacznie bardziej skoncentrowana i zawiera aż do 25 procent. Ten stężony kwas octowy może powodować oparzenia chemiczne w przypadku nieprawidłowego obchodzenia się z nim – nie tylko na roślinach, ale także na skórze. Dlatego też, jeśli z niego korzystasz, zdecydowanie powinieneś przestrzegać następujących zasad bezpieczeństwa:
- Noś zakryte oczy, zwłaszcza podczas natryskiwania
- Używaj rękawic ochronnych wykonanych z nitrylu lub innego odpornego materiału
- nigdy nie używaj w pomieszczeniu, zawsze zapewnij dobrą wentylację
- nigdy nie wdychaj rozpylonej mgły, gdyż może to spowodować oparzenia chemiczne dróg oddechowych
- nie rozpylać przy wietrznej pogodzie
- W przypadku kontaktu natychmiast dokładnie przemyj skażone miejsce wodą
- W razie potrzeby zasięgnij porady lekarza (np. jeśli esencja octu dostanie się do oczu)
Ocet jabłkowy, który można stosować także do usuwania chwastów w ogrodzie, jest znacznie łagodniejszy. Nie oznacza to jednak, że ten rodzaj octu jest mniej szkodliwy dla środowiska.
Proporcje mieszania
Octu nigdy nie należy używać w postaci nierozcieńczonej
Nie należy używać octu częściej niż dwa razy w roku i tylko w stężeniu 100 mililitrów octu na jeden do dwóch litrów wody. Ilość ta jest zarazem maksymalną ilością, jaką można zastosować na metr kwadratowy powierzchni. Nawiasem mówiąc, środek chwastobójczy, który sam wymieszasz, działa lepiej, jeśli ugotujesz go przed użyciem i zalejesz nim chwasty. Łączysz w ten sposób działanie kwasu octowego z termicznym. Dodaj także kilka kropel płynu do mycia naczyń do mieszanki, aby mieszanina octu nie spłynęła po prostu z liści.
Najlepszy czas
Ocet najlepiej stosować przy słonecznej i suchej pogodzie, gdyż deszcz po prostu ponownie zmyje produkt z liści. Dodatkowo słońce intensyfikuje i przyspiesza działanie na chwasty, które należy wyeliminować. Można to bardzo wyraźnie zobaczyć w bezpośrednim porównaniu chwastów rosnących w miejscach nasłonecznionych i zacienionych: w przypadku roślin cienistych zawsze upływa kilka dni dłużej, zanim liście żółkną i ostatecznie wyschną.
Przy okazji, możesz zaoszczędzić ocet, odcinając nadziemne części większych roślin i po prostu podlewając pozostałości roztworem. W ten sposób potrzebujesz znacznie mniej produktu i tym samym chronisz środowisko.
Instrukcja stosowania octu przeciwko chwastom
Przy stosowaniu octu pomocne będą także poniższe wskazówki:
- spryskaj tylko z niewielkiej odległości
- Najlepiej nakładać specjalnie za pomocą pędzla
- używaj tylko wiosną i latem
- przed siewem traktuj tylko młode rośliny
- Dodatkowo usuń nasiona ręcznie
- zawsze używaj jak najmniejszych ilości
- nigdy nie rozpylaj przy wietrznej pogodzie
Ekskurs
Ocet na chwasty na trawniku
Ocet to okropny wybór do usuwania chwastów z trawnika. Należy leczyć wyłącznie same niechciane rośliny – najlepiej za pomocą pędzla – a w żadnym wypadku trawy znajdujące się bezpośrednio obok nich. Ale ponieważ jest to prawie niemożliwe – w końcu część kwasu octowego zawsze trafia do gleby, a trawa ją wchłania – w rezultacie trawnik więdnie i wysycha.
Dlaczego należy unikać octu i soli
Niektórzy ogrodnicy hobbystyczni reklamują połączenie octu i soli jako poufną wskazówkę przeciwko chwastom – ale bądź ostrożny! Jeżeli używanie octu stanowi szarą strefę prawną, używanie soli w ogrodzie jest surowo zabronione i może skutkować karą grzywny sięgającą nawet 50 lat.zostanie naliczona opłata w wysokości 000 EUR. Powód jest tak prosty, jak oczywisty: sól nie tylko zmienia wartość pH gleby, ale także masowo zagraża wodzie gruntowej. Poza tym na słonej glebie nic nie rośnie – a Twój ogród stopniowo zmienia się w pustynię. Dlatego nasza rada: trzymaj się z daleka od soli!
Alternatywy dla octu
Bez względu na to, jak to przekręcisz: najlepszą i najbardziej przyjazną dla środowiska metodą zwalczania chwastów jest i pozostaje stare, dobre odchwaszczanie lub kopanie. Oczywiście taka praca jest niepopularna, czasochłonna i żmudna, ale nie ma alternatywy. Poniższy film z poradami, jak zwalczać chwasty bez użycia środków chemicznych, wyraźnie pokazuje, ile pracy wymaga mechaniczne usuwanie chwastów z ogrodu:
Die 5 besten Tipps gegen Unkraut - Der Grüne Tipp
Poniższa tabela zawiera przegląd innych skutecznych, ale przyjaznych dla środowiska alternatyw dla domowego środka chwastobójczego na bazie octu i soli:
| Metoda | Materiał / Narzędzia | Wdrożenie | Pro | Kontra |
|---|---|---|---|---|
| Płomień | Płonące urządzenie (głównie oparte na Bhutanie (67,00 € na Amazon)) | podpal dany obszar za pomocą urządzenia płomieniowego | niezawodne zabijanie chwastów, czyste obszary, szybkie | tylko do nawierzchni asf altowych lub utwardzonych, ryzyko pożaru, chwasty wracają |
| Proszek do pieczenia (soda oczyszczona) | soda oczyszczona lub proszek do pieczenia zawierający sodę | wymieszaj roztwór zawierający sodę i spryskaj chwasty | podobny do octu | podobny do octu |
| Nawóz pokrzywy | Pozwól pokrzywy fermentować w wodzie | Opryskaj chwasty nierozcieńczonym obornikiem | dobrze skuteczny, naturalny i bez niepożądanych skutków ubocznych | uszkadza także pobliskie uprawy |
| Mąka kamienna | Proszek skalny, np. B. Piasek kwarcowy | Nałóż pył kamienny na obszary, które muszą być wolne od chwastów (np. spoiny kostki brukowej) | niezawodnie usuwa chwasty | należy regularnie odnawiać |
| Pielenie / Odśnieżanie | Motyka, Schuffel | Ścinanie i zbieranie chwastów | ekologiczny, bez skutków ubocznych, jednocześnie spulchnia glebę | bardzo pracochłonne |
| Wrząca woda | gorąca woda | polewanie chwastów gorącą wodą | niezawodnie zabija chwasty, bez skutków ubocznych | zabija także sąsiednie uprawy, chwasty odrastają |
| Mulczowanie | Materiał do ściółkowania, taki jak kora, trociny itp. | Mulcz obszar, który ma być wolny od chwastów | Chwasty nie rosną, rozkładająca się ściółka działa jako dodatkowy nawóz dla upraw | nie nadaje się do wszystkich powierzchni i roślin |
Skutecznie zapobiegają chwastom
Lepsze niż żmudna praca w walce z uciążliwymi chwastami są jednak działania zapobiegawcze, które znacznie zmniejszają presję inwazji, a tym samym dają więcej czasu na relaks w ogrodzie:
- wertykulację trawnika na wiosnę i w razie potrzeby wapnowanie
- Zawsze utrzymuj krótką trawę i nigdy nie pozwalaj chwastom osiągnąć dojrzałości nasion
- Przykryj łóżka ściółką
- alternatywnie posadź roślinę okrywową
- połóż runo chwastów pod kostką brukową i ścieżkami
Często zadawane pytania
Słyszałem, że soda oczyszczona pomaga też na chwasty. Czy to prawda?
Nasze babcie używały proszku do pieczenia do zwalczania uporczywych chwastów. W tym celu należy wymieszać dwa do trzech opakowań z pięcioma litrami wody i podlać uzyskaną mieszanką rośliny, które mają zostać usunięte. Ale bądź ostrożny: po pierwsze, ten trik nie działa ze wszystkimi proszkami do pieczenia, ale tylko z sodą oczyszczoną, a po drugie, ten produkt nie rozróżnia chwastów od pożytecznych roślin: wszystkie są po prostu niszczone, a wartość pH również ma niekorzystny wpływ.
Moja babcia polecała colę na chwasty w spoinach kostki brukowej. Czy to naprawdę pomaga?
W rzeczywistości, ze względu na zawartość kwasu fosforowego, Cola jest skutecznym środkiem do usuwania mchu, na przykład ze spoin brukowych. Wadą jest jednak to, że produkt jest wyjątkowo słodki i przez to lepki. Więc nie zapisujesz żadnej pracy, ponieważ
- nałóż colę na leczony obszar
- usuń martwy mech lub chwasty
- i wyczyść lepką powierzchnię
muszę.
Czy zamiast soli mogę użyć siarczanu magnezu (soli Epsom)?
Mimo że nazywa się ją solą Epsom, nie zawiera soli. Siarczan magnezu nie nadaje się do zabijania chwastów, a wręcz przeciwnie, dostarcza im cennych składników odżywczych. W końcu jest to nawóz stosowany głównie na trawnikach.
Wskazówka
Zamiast palnika bhutańskiego możesz także użyć urządzeń na podczerwień, aby opalić zarośnięte obszary. Te palniki na chwasty są dostępne w dobrze zaopatrzonych specjalistycznych sklepach.
