Dobrze zaplanowana mieszana kultura na grządce warzywnej zapewnia wyższe plony, ponieważ rośliny, które się wspierają, są bardziej odporne na choroby i mniej podatne na szkodniki. Ale nie tylko dobrzy sąsiedzi są ważni: roślin, które się nie lubią, nigdy nie należy umieszczać obok siebie.
Jakie zalety oferuje kultura mieszana na grządce warzywnej?
Dobrze zaplanowana mieszana kultura na grządce warzywnej sprzyja wzrostowi roślin, zwiększa plony i czyni je bardziej odpornymi na choroby i szkodniki. Łącząc dobrych i złych sąsiadów, można stworzyć optymalne warunki do sadzenia.
Jakie skutki ma właściwa kultura mieszana?
W przypadku dobrej kultury mieszanej lub mieszanej kultury rzędowej, niektóre rośliny wspomagają swój wzrost. W innych przypadkach tylko jedna roślina warzywna wspiera drugą. Dobrym tego przykładem jest połączenie cebuli i buraków spotykane w wielu planach upraw. Chociaż burak czerpie korzyści z cebuli, to partnerstwo ma raczej negatywne skutki dla cebuli.
Czasami zmuszeni sąsiedzi na grządce warzywnej radzą sobie tak źle, że stają się obojętni i dają bardzo małe plony. Dlatego w planie uprawy warto uwzględnić płodozmian oraz dobrych i złych sąsiadów.
Przykłady dobrych i złych sąsiadów
| roślina warzywna | dobrzy sąsiedzi | źli sąsiedzi |
|---|---|---|
| Fasola krzewiasta | Cząber, truskawki, ogórki, ziemniaki, inne rodzaje kapusty, sałata, sałata, seler, burak, pomidory | Groszek, koper włoski, czosnek, por, cebula |
| Endywy | Koper włoski, kapusta, por, fasolka wielokwiatowa | brak |
| Groszek | Koper, koper włoski, ogórki, kapusta, kalarepa, sałata, kukurydza, marchew, rzodkiewka, cukinia | Fasola, ziemniaki, czosnek, por, pomidory, cebula |
| Truskawki | Ogórecznik, fasolka szparagowa, czosnek, sałata, por, rzodkiewka, szczypiorek, szpinak, cebula | wszystkie rodzaje kapusty |
| Koper włoski | Endywie, groszek, roszponka, ogórki, sałata, sałata, cykoria, radicchio, | Fasola, pomidory |
| Ogórki | Fasola, koper, groszek, koper włoski, kapusta, sałata, kolendra, kminek. Por, kukurydza, burak, seler, cebula | Pomidory, rzodkiewki |
| Ziemniaki | Fasola, rumianek, nasturcja, kapusta, kminek, kukurydza, chrzan, mięta pieprzowa, szpinak | Dynia, pomidory, seler |
| czosnek | Truskawki, ogórki, maliny, marchew, buraki, pomidory | Groszek, kapusta, fasolka wielokwiatowa |
| kapusta | Bylica, fasola, koper, endywia, groszek, rumianek, ziemniaki, sałata, kolendra, kminek, por, boćwina, mięta pieprzowa, sałata, burak, seler, szpinak, pomidory | Truskawki, czosnek, musztarda, cebula |
| Por | Endywia, truskawki, rumianek, kapusta, kalarepa, sałata, marchew, salsefia, seler, pomidory | Fasola, groszek, burak |
| Rzodkiew i rzodkiewka | Fasola, groszek, nasturcje, kapusta, sałata, rzeżucha, boćwina, marchew, szpinak, pomidory | Ogórki |
| Cukinia | Nasturcja, kukurydza, buraki, fasola wielokwiatowa, cebula | brak |
Wskazówka
Kiedy rysujesz plan uprawy dla upraw mieszanych zimą, nie powinieneś ignorować wymagań lokalizacyjnych roślin warzywnych. Niektóre rośliny, takie jak cukinia, osiągają tak duże rozmiary, że mogą zmiażdżyć sąsiadów. Pomimo dobrych sąsiadów, nakładki mogą łatwo doprowadzić do inwazji szkodników. Weź to pod uwagę w planie sadzenia.
