Posiadanie własnego, małego łóżka z ziołami to fajna rzecz. Jednak utworzenie nowego wymaga dobrego planowania - dzięki temu będziesz mieć coraz większe szanse na zbiory wysokiej jakości. Poniżej dowiesz się o jednym z najważniejszych czynników: lokalizacji.
Jakie miejsce wybrać na łóżko ziołowe?
Idealne miejsce na grządkę z ziołami zależy od wymagań wzrostu wybranych ziół, a także dostępnej przestrzeni i wymagań projektowych. Zioła śródziemnomorskie wymagają pełnego słońca, podczas gdy gatunki rodzime rozwijają się również w półcieniu, a niektóre zioła leśne tolerują nawet cień.
Kardynalne pytania dotyczące lokalizacji zielnika
To, gdzie posadzisz grządkę z ziołami, zależy od różnych czynników:
- Wymagania wzrostu Twoich ulubionych ziół
- Twoje wolne miejsce
- Twoje wymagania dotyczące projektu ogrodu
Czego chcą zioła
Z jednej strony z pewnością chcesz zapewnić swoim aromatycznym roślinom kulinarnym i leczniczym dobre warunki do rozwoju. Pierwszym punktem odniesienia przy wyborze lokalizacji jest wybór ziół, które mają bardzo różne wymagania co do słońca i gleby.
Odmiany z południa, zwłaszcza klasyczne zioła śródziemnomorskie, takie jak tymianek, rozmaryn czy oregano, potrzebują miejsca możliwie ciepłego i słonecznego oraz raczej chudego, przepuszczalnego, kamienistego podłoża
Rodzime gatunki, takie jak szczypiorek, pietruszka, koper włoski, trybula i lubczyk, również dobrze rozwijają się w półcieniu. Aby to zrobić, potrzebują dość bogatej gleby z kompostem.
Kilka rodzajów ziół, które rosną dziko na poszyciach lasów, można również uprawiać w cieniu: są to m.in. marzanka zwyczajna, dziki czosnek czy mięta.
Planowanie z wykorzystaniem tego, co jest
Oczywiście istnieje także praktyczna kwestia przestrzeni. Jeśli masz duży ogród, masz większą swobodę wyboru. Jeśli masz tylko mały ogródek lub chociaż taras lub balkon, musisz się trochę dostosować - pod względem wymiarów łóżka, a także doboru ziół.
Chociaż nie ma prawie żadnych ograniczeń co do ilości dostępnej przestrzeni, potrzebne są pewne umiejętności organizacyjne na balkonie. Zależy to oczywiście od orientacji balkonu – zioła śródziemnomorskie są oczywiście trudne w uprawie na balkonie wychodzącym na północ. Aby zaoszczędzić miejsce, zamiast łóżka możesz użyć kombinowanych doniczek z terakoty (38,00 € na Amazon) z ładnymi bocznymi korytami lub prostą skrzynką na kwiaty.
Aspekt estetyczny
Ostatecznie oczywiście, że Twoje standardy twórcze odgrywają pewną rolę. Jeśli chcesz również upiększyć swoją oazę ogrodową, tworząc grządkę z ziołami, przy wyborze lokalizacji weź pod uwagę swoje zwykłe nawyki korzystania z ogrodu.
Często siedzisz na tarasie i chcesz nacieszyć się widokiem ozdobnego ślimaka zielnego? A może zainspirujesz się do tworzenia aromatycznych przepisów, po prostu wyglądając przez kuchenne okno?
Nawet wzdłuż ścieżki w ogrodzie przytulny pas rabatek z ziołami z różnego rodzaju liśćmi – ewentualnie podzielonymi na części kwiatów – może być atrakcyjną ucztą dla oczu.
