Pomidory to obowiązkowy dodatek do pysznych sałatek, którego nie powinno zabraknąć w żadnym ogrodzie permakulturowym. Poniżej dowiesz się, jak najlepiej zintegrować pomidory ze swoim ogrodem permakulturowym i osiągnąć maksymalne plony.
Jak uprawiać pomidory w ogrodzie permakulturowym?
Aby skutecznie uprawiać pomidory w ogrodzie permakulturowym, najlepiej sadzić rodzime dzikie odmiany pomidorów w słonecznym, bogatym w składniki odżywcze miejscu. Zwróć uwagę na dobre sąsiadujące rośliny, takie jak fasola krzewiasta i truskawki, i unikaj ich ściskania.
Co musisz wiedzieć o pomidorach
Nie wszystkie pomidory są takie same. Na całym świecie istnieje prawdopodobnie ponad 35 000 różnych rodzajów pomidorów! Kolory owoców wahają się od ciemnoczerwonego do pomarańczowego i żółtego do zielonego. Są nawet lekko fioletowe pomidory. W duchu permakultury warto sadzić w swoim ogrodzie permakulturowym jak najstarsze, „rustykalne” odmiany pomidorów – powinny być one oczywiście rodzime, najlepsze są dzikie pomidory, a im bardziej kolorowe, tym lepiej dla oczu i żołądka. W tym artykule zebraliśmy dla Ciebie najpiękniejsze dzikie odmiany pomidorów. Pomidor jest rośliną psiankowatą, a jego niedojrzałe owoce zawierają toksyczną solaninę. Dlatego zbieraj i jedz tylko dojrzałe pomidory.
Najlepsze miejsce na pomidory w ogrodzie permakulturowym
To, że pomidory są roślinami psiankowatymi, nie oznacza, że lepiej rosną w ciemności, wręcz przeciwnie: pomidory potrzebują dużo słońca, aby się rozwijać. Są również żarłokami i dlatego potrzebują dużo składników odżywczych. Ponieważ kochają ciepło, często uprawia się je na podwyższonych grządkach, wzgórzach lub w szklarni lub tunelu foliowym. Jeśli uprawiasz pomidory na zimnej ramie, będziesz mógł szybciej zbierać plony!Większość odmian pomidorów wspina się i dlatego zdecydowanie potrzebuje pomocy do wspinania się, w przeciwnym razie delikatne gałęzie mogą się odłamać. Ponieważ pomidor nie jest w stanie utrzymać się sam, należy go uwiązać.
Dobrzy i źli sąsiedzi pomidorów
Permakultura opiera się na kulturach mieszanych. Rozsądne kultury mieszane nie tylko zapewniają kolorową różnorodność roślin, ale – prawidłowo stosowane – chronią rośliny przed szkodnikami i zapewniają optymalne zaopatrzenie w składniki odżywcze. Więcej o kulturach mieszanych w permakulturze możesz dowiedzieć się tutaj. Dobrzy sąsiedzi dla pomidorów:
- Fasola krzewiasta
- Truskawki
- czosnek
- kapusta
- Karela
- Papryka
- pietruszka
- Sałatka
- Szpinak
- Cukinia
Nie powinieneś sadzić obok pomidora:
- Groszek
- Koper włoski
- Ogórki
- Ziemniaki
Czy maksymalizujesz wykorzystanie pomidorów czy nie?
Permakultura promuje naturalną różnorodność i wzrost, jednocześnie osiągając maksymalne plony. Permakultura stara się również automatyzować procesy, aby wymagało jak najmniej pracy. Polityka oszczędnościowa jest złożona i jest przedmiotem kontrowersyjnych dyskusji. Dlatego należy tego unikać w ogrodzie permakulturowym. Istnieją nawet odmiany pomidorów dzikich i krzewiastych, których szczypanie i tak jest zupełnie niepotrzebne.
