Jako symbol życia kwiatowego i płodności, klasyczny ogród przydomowy nie stracił nic ze swojej fascynacji. Tutaj obok siebie kwitną kwiaty, rośliny owocowe i warzywne. To, co na pierwszy rzut oka wydaje się pstrokatą kolekcją, tak naprawdę opiera się na przemyślanej koncepcji. Te instrukcje dotyczą sedna tworzenia autentycznego ogrodu przydomowego.
Jak stworzyć domek ogrodowy?
Stworzenie przydomowego ogrodu oznacza harmonijne połączenie warzyw, owoców i roślin ozdobnych. Tradycyjne elementy to cztery łóżka z obrzeżami, krzyż, element centralny oraz naturalne materiały na obrzeża i ogrodzenia łóżek. Mieszana kultura sprzyja wzrostowi i zapobiega chorobom.
Plan piętra nawiązuje do starożytnych tradycji – przegląd podstawowych elementów
Wspaniałe średniowieczne ogrody klasztorne służyły rolnikom za wzór do własnego projektowania ogrodów. Tradycyjny plan klasztoru St. Gallen z 826 roku przedstawia koncepcję z czterema filarami wsporczymi: wokół dużego krużganka rozmieszczone są ogrody owocowe, ziołowe i warzywne. Ponieważ ludność wiejska posiadała mniej żyzną ziemię niż zamożni mnisi, elementy ogrodów klasztornych połączyły się w ogrodzie wiejskim, tworząc jedną całość. Powstały plan piętra z następującymi elementami jest nadal aktualny:
- 4 łóżka kwadratowe lub prostokątne z krawędziami tworzą podstawową konstrukcję
- 3 łóżka są zarezerwowane dla roślin warzywnych, 1 łóżko mieści lokalne uprawy i zioła
- Skrzyżowanie służy jako dostęp do każdego łóżka
- Głównym elementem jest drzewo owocowe, fontanna, rondel lub pawilon róż
Otaczająca ścieżka i ogrodzenie wyznaczają granicę od zewnątrz. Odległość od ścieżki do płotu wynosząca 60–100 cm tworzy przestrzeń na dodatkowe obszary sadzenia, na których tradycyjnie rosną krzewy jagodowe. Jeśli pozwala na to przestrzeń, elementy dekoracyjne wykonane z naturalnych materiałów nadają ogrodowi wiejskiemu wierny oryginałowi wygląd. Ławka z kamienia naturalnego czy fontanna z wypalanej cegły oraz nawierzchnie ścieżek wykonane z kory lub żwiru doskonale wpisują się w historyczną koncepcję.
Pomysły na granice i ogrodzenia
W autentycznym gospodarstwie rolnym w szczególnie wyrazistej formie króluje kultura mieszana. Obramowania łóżek i ogrodzenie posesji zapewniają porządek w kolorowym wyglądzie. Naturalne materiały i wytrzymałe byliny doskonale spełniają to zadanie. Przejrzyj poniższe pomysły, aby stworzyć swój domek ogrodowy zgodny z oryginałem:
Ramki łóżka
- Bergilex (Ilex Crenata)
- Ligustrum karłowate (Ligustrum vulgare)
- Lawenda (Lavender officinalis)
- Tymianek (grasica)
- Tagetes (Tagetes)
- Niebieska poduszka (Aubrieta)
- Alternatywa: mały tkany płot, pionowe słupki drewniane lub niskie ściany z suchego kamienia
Obudowa
- Płot wykonany z surowego drewna kasztanowego
- Płot z wierzby falistej
- Płot myśliwski z nieszkliwionego drewna świerkowego lub sosnowego
- Płot drewniany z podglądaczami, takimi jak malwy, powojniki lub dalie
- Krzewy żywopłotowe zimozielone lub liściaste
Formalny, geometryczny plan piętra i przedstawione ogrodzenia tworzą dyskretny porządek w żywym wyglądzie przydomowego ogrodu. Otwiera to duże możliwości w zakresie projektowania planu sadzenia w obrębie poszczególnych grządek, jak wyjaśniono bardziej szczegółowo w poniższej sekcji.
Plan nasadzeń w ogrodzie przydomowym - polecane rośliny
Właściwie założony ogród przydomowy korzysta z zalet kultury mieszanej z płodozmianem. W szczególności skupia się tu rośliny ozdobne i użytkowe, które wspomagają wzajemny wzrost i chronią się nawzajem przed chorobami. Zbierając w każdym grządce rośliny o podobnych wymaganiach pokarmowych i co roku przenosząc je do następnego grządki, gleba ogrodowa pozostaje zdrowa. Poniższy plan sadzenia ilustruje działanie sprawdzonej koncepcji:
Łóżko 1 (ciężki podajnik)
Na pierwszy rok w przydomowym ogródku zaplanuj rośliny warzywne o dużych wymaganiach pokarmowych w grządce nr 1. Dotyczy to wszystkich rodzajów kapusty, takich jak kalafior (Brassica oleracea var. botrytis), brukselka (Brassica oleracea var. gemmifera) czy brokuły (Brassica oleracea). Do tej kategorii należą także ogórki (Cucumis sativus), ziemniaki (Solanum tuberosum) i pomidory (Solanum lycopersicum). Naparstnice (Digitalis), słoneczniki (Helianthus) i ostróżki (Consolida ajacis) zapewniają tutaj piękne kwiaty.
Wskazówka
Sztuka sadzenia w przydomowym ogrodzie polega na właściwym połączeniu kultury mieszanej i płodozmianu z kulturowego punktu widzenia. Ziemniaki i pomidory należą do tych, które jedzą najwięcej. Jednak kultura mieszana zabrania sąsiedztwa w grządce ze względu na wysokie ryzyko infekcji zarazą późną.
Buraak 2 (środkowy podajnik)
Szeroka gama średniochłonnych roślin warzywnych urozmaica domowe menu. Od chrupiących sałatek, takich jak sałata (Lactuca sativa) i cykoria (Cichorium endivia), przez soczyste buraki (Beta vulgaris), po wyjątkowo zdrowy szpinak (Spinacia oleracea) i pożywną marchewkę (Daucus), wybór jest rozpieszczany. Lubią być dodawane kolorowe kwiaty, takie jak piwonie (Paeonia), fioletowe dzwonki (Heuchera) i orliki (Aquilegia vularis).
Burak 3 (słaby podajnik)
W trzecim grządce posadź rośliny warzywne o niskiej wartości odżywczej, które w drugim roku przeniosą się do pierwszego grządki z ciężkimi roślinami karmowymi, ponieważ radzą sobie z resztkami składników odżywczych z ziemniaków i kapusty. Rzeżucha gęsia (Arabis caucasica) i bratki (Viola) wspaniale komponują się z groszkiem (Pisum sativum), soczewicą (Lens culinaris) czy portulaką (Portulaca oleracea). Kwiaty cebulowe, takie jak przebiśniegi (Galanthus) czy krokusy (Crocus), zapewniają kwitnący początek roku ogrodniczego. Pod koniec roku ogrodniczego kwitną jesienne krokusy (Colchicum fallale) i szafran (Crocus sativus).
Beet 4 (lojalność lokalizacyjna)
Beet 4 jest predestynowany do trwałych, lokalnych roślin warzywnych, takich jak rabarbar (Rheum rhabarbarum) czy truskawki (Fragaria). Mile widziane są tu także naturalne rośliny ziołowe wszelkiego rodzaju, takie jak szałwia (Salvia), czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) i pietruszka (Petroselinum chrupiące). Symboliczne kwiaty ogrodowe przydomowe ozdabiają grządkę pięknymi kwiatami, takimi jak lilie Madonny (Lilium candidum) czy kwiaty Maryi, zwane stokrotkami (Bellis perennis).
Wskazówka
Nie możesz się zdecydować pomiędzy ogrodem angielskim a ogrodem wiejskim? Następnie po prostu połącz ze sobą obie koncepcje ogrodu, jak to świętuje się w legendarnym zamku Sissinghurst. Oprócz słynnego na całym świecie Ogrodu Białego i Ogrodu Różanego, kolejna sala ogrodowa poświęcona jest historycznej koncepcji ogrodu przydomowego.
