Egzotyczne karczochy coraz częściej zdobią ogrody Europy Środkowej, zarówno jako rośliny ozdobne, jak i warzywne. Jednak uprawa może zakończyć się sukcesem tylko wtedy, gdy karczoch zostanie posadzony we właściwym miejscu i pielęgnowany w sposób odpowiedni dla gatunku. Tutaj dowiesz się, jak rosną Twoje karczochy w ogrodzie.
Jak sadzić i pielęgnować karczochy w ogrodzie?
Aby skutecznie sadzić i pielęgnować karczochy w ogrodzie, należy umieścić je w ciepłym, słonecznym i osłoniętym od wiatru miejscu z bogatą w składniki odżywcze, luźną glebą. Upewnij się, że masz wystarczające podlewanie, regularne nawożenie i odległość sadzenia od 80 cm do jednego metra.
Wolę nasiona karczochów
Karczochy nie zawsze kwitną w pierwszym roku. Ale jeśli kupiłeś odmianę, która to obiecuje, powinieneś umieścić ją na parapecie od lutego. Małe rośliny należy wystawiać na zewnątrz tylko wtedy, gdy nie należy już spodziewać się przymrozków. To samo dotyczy roślin zakupionych w specjalistycznych sklepach. Koniec maja jest często traktowany jako data orientacyjna: po tej dacie można bez problemu sadzić karczochy.
Sadzenie karczochów
Karczochy lubią miejsca ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru. Bezpośrednie słońce nie stanowi dla nich problemu i jest tolerowane znacznie lepiej niż cień. Aby rosła silna i zdrowa, potrzebuje również bogatej w składniki odżywcze, luźnej gleby. Dlatego przed sadzeniem należy zmieszać z glebą od trzech do pięciu litrów kompostu (41,00 euro na Amazon) na metr kwadratowy. Ważne jest również, aby karczochy nie były sadzone zbyt gęsto: dorastają do dwóch metrów wysokości i metra szerokości. Dlatego należy zachować odległość sadzenia od 80 cm do jednego metra między roślinami. W międzyczasie można jednak sadzić szybko rosnące warzywa o płytkich korzeniach, które zbiera się, zanim karczochy osiągną pełną wielkość.
Pielęgnacja karczochów
Karczochy należy odpowiednio podlewać, zwłaszcza w fazie wzrostu. Ponadto, jak wspomniano, potrzebują wystarczającej ilości składników odżywczych. Należy je zatem regularnie nawozić: po nawozie dodawanym podczas sadzenia, późnym latem należy je co najmniej ponownie nawozić kompostem. Jeśli gleba jest uboga w składniki odżywcze, może być konieczne kilka zastosowań nawozów.
Zbieranie karczochów
To nie tylko wygląda na to, że zbierane są kwiaty karczochów, ale rzeczywiście tak jest. Z tego samego powodu karczochy nazywane są również warzywami kwitnącymi. Jednak kwiat zbiera się w postaci pączka, gdy jest jeszcze zamknięty. W przeciwnym razie pojawi się bardzo atrakcyjny fioletowy kwiat, a karczocha nie będzie już można jeść. Tutaj możesz dowiedzieć się, jak zbierać karczochy.
Zimujące karczochy
Większość dostępnych u nas gatunków karczochów jest dość odporna, ale wymaga ochrony na zimę. Karczoch posypuje się mieszanką piasku ze słomą, obornikiem lub liśćmi. Aby uzyskać więcej informacji na temat zimowania karczochów, zapoznaj się z naszym przewodnikiem zimowania.
