W swojej dzikiej formie hyzop występuje tylko w cieplejszych obszarach. Zamieszkuje tam skaliste krajobrazy z suchymi, wapiennymi glebami. Hyzop był uprawiany jako przyprawa i zioło lecznicze na północ od Alp od średniowiecza.
Które miejsce jest najlepsze dla hyzopu?
W przypadku hyzopu idealne jest stanowisko w pełnym słońcu, na dobrze przepuszczalnej, wapiennej glebie i dobrze chronione przed wiatrem. Roślina toleruje suszę i ma zalety w sąsiedztwie warzyw.
Hyzop to wytrzymały półkrzew o wznoszących się łodygach, grubych, wydłużonych liściach i ciemnoniebieskich kwiatach w gęstych fałszywych kolcach. Jej botaniczna nazwa Hyssopus officinalis pochodzi z języka hebrajskiego. W zwyczajach żydowskich i katolickich roślina ta była używana jako kropla wody święconej.
Hyzop preferuje stanowiska w pełnym słońcu, ale poza tym jest rośliną łatwą w pielęgnacji, która dobrze rośnie na ubogiej glebie. Uprawiając we własnym ogrodzie, należy wziąć pod uwagę następujące punkty w zależności od lokalizacji:
- miejsce słoneczne i osłonięte od wiatru,
- przepuszczalna gleba wapienna,
- Susza jest dobrze tolerowana,
- Sąsiedztwo z warzywami jest korzystne.
Wskazówka
Hyzop to doskonała roślina spożywcza dla motyli i owadów. Jednak jego silny zapach nie jest szczególnie doceniany przez szkodniki.
