Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie surowe części rośliny o kwiatach balonowych są uważane za trujące. Korzenie i młode liście są używane jako lekarstwa oraz w kuchni w Chinach i Korei, ale niekoniecznie trzeba tego próbować.
Czy kwiat balonu jest trujący?
Kwiat balonowy w stanie surowym jest uważany za trujący, chociaż jego korzenie i młode liście wykorzystuje się w kuchni i medycynie azjatyckiej. Jednak bez specjalistycznej wiedzy kwiat balonowy raczej należy wykorzystać jako roślinę ogrodową lub balkonową.
Mówi się, że korzenie stymulują układ odpornościowy, a nawet pomagają w walce z rakiem. Młode liście są gotowane, a starsze suszone i używane jako przyprawa. Bez wiedzy medycznej powinieneś ograniczyć się do stosowania jej jako rośliny ogrodowej lub balkonowej.
Najważniejsze rzeczy w skrócie:
- wszystkie części rośliny są uważane za trujące w stanie surowym
- Korzenie są częścią TCM (tradycyjnej medycyny chińskiej)
- Zastosuj w kuchni azjatyckiej
- suszone liście jako przyprawa
- Korzenie jak warzywa
Wskazówka
Nie próbuj sprawdzać, czy kwiaty z balonów w Twoim ogrodzie są jadalne. Jest wystarczająco dużo roślin, które możesz jeść bez obaw, więc możesz spokojnie zrezygnować z wszelkich nieprzewidywalnych eksperymentów i po prostu cieszyć się pięknymi kwiatami wytrzymałego kwiatu balonowego.
