Koper (Anethum Graveolens) to bardzo uniwersalna przyprawa kuchenna o pozytywnym wpływie na zdrowie człowieka. Koperek możesz uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale także w doniczce na balkonie, jeśli weźmiesz pod uwagę kilka czynników.
Jak uprawiać koperek na balkonie?
Aby z powodzeniem uprawiać koperek na balkonie, należy umieścić go w połowie wysokości za parapetem i zasiać go w głębokiej doniczce z odpowiednio bogatą w składniki odżywcze glebą i dobrym drenażem. Regularne podlewanie bez podlewania pomaga koperkowi zdrowo rosnąć.
Właściwe miejsce na koperek na balkonie
Zasadniczo wysiew kopru na balkonie zaspokaja potrzeby rośliny. Ostatecznie koperek preferuje miejsca, w których jego korzenie mogą znajdować się mniej więcej w cieniu, a baldachimy kwiatów można wyciągnąć w stronę ogrzewających promieni słońca. Więc wyświadczysz koperkowi przysługę, jeśli umieścisz go w połowie wysokości za balustradą balkonu. Oznacza to, że delikatne wierzchołki kopru są również chronione przed silnym bocznym wiatrem. Ponieważ koper ma stosunkowo głębokie korzenie, należy go wysiać na balkonie w doniczce możliwie najgłębiej, aby zapewnić zdrowy wzrost.
Wymagania kopru wobec podłoża i nawadniania
Koper jest mało wymagający, jeśli chodzi o glebę i zawartość w niej składników odżywczych. Powinna to być jednak gleba w miarę zasobna w składniki odżywcze, tak aby nie trzeba było później przeprowadzać dodatkowego nawożenia. Należy również unikać stosowania zbyt gliniastej gleby, ponieważ może to prowadzić do podlewania i gnicia korzeni kopru, a chwasty koperkowe mogą brązowieć. Nadmiar wody powinien móc odpłynąć z doniczki poprzez warstwę drenażową i otwory w dnie. Ze względu na większą ekspozycję na wiatr i słońce koperek należy podlewać częściej niż w przypadku sadzenia go w grządce ogrodowej. Zawsze utrzymuj korzenie kopru tak równomiernie wilgotne, jak to możliwe, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych suszą.
Pielęgnacja kopru i jego prawidłowe zbieranie
Poza regularnym podlewaniem i odpowiednim podłożem w odpowiednio głębokiej doniczce, koperek nie ma właściwie żadnych wysokich wymagań pielęgnacyjnych. Możesz zdecydować, czy wolisz regularnie zbierać wierzchołki kopru i ziele kopru z kopru na balkonie, czy też wolisz poczekać, aż dojrzeją nasiona kwiatów kopru. Można ich używać do następujących celów:
- do kiszenia ogórków
- do przyprawiania marynat
- do przygotowania kojącej herbaty z nasion kopru
Wskazówki i wskazówki
Jeśli na swoich koperkach odkryjesz mszyce, możesz je spłukać wodą. Jednakże, jeśli to możliwe, nie zalewaj baldachów kwiatowych, ponieważ może to sprzyjać chorobom, takim jak zaraza baldachimów.
