Trawa Cytrynowa (Cymbogon citratus) to popularna przyprawa, która nadaje wielu potrawom inspirowanym kuchnią azjatycką i napojom lekko cytrynową, aromatyczną nutę. Roślina tworzy mocne łodygi i jest stosunkowo łatwa w pielęgnacji, pod warunkiem uwzględnienia jej tropikalnych wymagań w zakresie ciepła i ochrony przed zimą.
Jak optymalnie dbać o trawę cytrynową?
Trawa cytrynowa w fazie wzrostu wymaga regularnego podlewania, umiarkowanego nawożenia i ciepłego, jasnego miejsca. Zimą należy chronić go przed mrozem. Szkodniki takie jak komary grzybowe można zwalczać poprzez odpowiednie nawadnianie lub żółte panele.
Zapotrzebowanie na wodę
Podlewaj trawę cytrynową około dwa do trzech razy w tygodniu w miesiącach letnich, w zależności od pogody. Zdecydowanie powinieneś pozwolić glebie wyschnąć pomiędzy każdym podlewaniem. Trawa cytrynowa lepiej znosi krótkie okresy suszy niż podlewanie, co szybko prowadzi do zgnilizny korzeni.
Nawozić umiarkowanie
Trawę cytrynową należy nawozić wyłącznie w fazie wzrostu od kwietnia do września. Najlepiej nadają się do tego organiczne nawozy roślinne lub ziołowe (23,00 € na Amazon), ponieważ ich skład składników odżywczych jest optymalnie dostosowany do potrzeb rośliny.
Cięcie i zbiór
Jeden z cebulowatych zgęstnień można ostrożnie oddzielić od kępy przez cały rok i używać go na świeżo w kuchni.
Wystaw trawę cytrynową na zewnątrz lub przesadź
Najlepszym czasem na sadzenie trawy cytrynowej jest wiosna. Przyprawę można sadzić bezpośrednio na zewnątrz aż do jesieni. Jeśli chciałbyś uprawiać trawę cytrynową na balkonie lub tarasie, to teraz jest odpowiedni moment, aby przesadzić ją do większej doniczki. Trawa cytrynowa preferuje lekko kwaśne podłoże. Dobrze nadaje się do tego konwencjonalna ziemia doniczkowa, którą należy rozluźnić za pomocą odrobiny piasku. Aby uniknąć zalegania wody, zaleca się dodanie warstwy drenażowej ze żwiru lub keramzytu zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce.
Tak przyprawa przetrwa zimę
Trawa cytrynowa nie jest mrozoodporna i na naszych szerokościach geograficznych nie wolno jej zimować na zewnątrz. Gdy noce stają się coraz chłodniejsze, przyprawę należy przenieść do domu. Do zimowania dobrze nadaje się jasne, ciepłe miejsce o temperaturze od 20 do 22 stopni. Zapewnij odpowiednią wilgotność.
Zwalczanie szkodników
Małe komary wylatujące w górę podczas podlewania wskazują na inwazję komarów grzybowych. Chociaż postacie dorosłe nie stanowią zagrożenia dla rośliny, larwy mogą osłabić trawę cytrynową.
Powodują:
- Widoczne uszkodzenia spowodowane karmieniem
- Zaburzenia wzrostu
- Kaleki na łodygach
Ponieważ komar grzybowy składa jaja tylko w bardzo wilgotnej glebie, nie należy utrzymywać zbyt mokrego podłoża. Zawsze podlewaj przyprawę w garnku od dołu. Alternatywnie możesz zwalczać komary grzybowe za pomocą żółtych paneli.
Wskazówki i wskazówki
Trawa cytrynowa ma bardzo twarde i ostre krawędzie liści. Zachowaj ostrożność podczas pielęgnacji rośliny przyprawowej, ponieważ możesz skaleczyć krawędzie liści.
