Bogate zbiory zakończyły udany rok ogrodniczy. Wspaniała dynia obiecuje kulinarne rozkosze. Tylko nie psuj finału złym cięciem. Wyjaśniamy, jak prawidłowo kroić dynię.
Jak prawidłowo pokroić dynię?
Aby prawidłowo przeciąć dynię, najpierw przekrój ją na pół dużym, ostrym nożem kuchennym, a następnie ponownie przekrój każdą połówkę i usuń łodygę oraz nasiona. Następnie obierz ćwiartki obieraczką do warzyw.
Duża czy mała – dynię zawsze należy obrać
Niektóre rodzaje dyni można jeść ze skórką. Ponieważ ogrodnicy hobbystyczni nie mogą ich wyraźnie zidentyfikować, generalnie zalecamy ostrożne obieranie ich. Zapewniamy następujące materiały:
- dynia
- duży, świeżo naostrzony nóż kuchenny
- obieraczka do warzyw lub obieraczka do warzyw
- deska do krojenia
- łyżka
Użyj dużego noża, aby najpierw przeciąć dynię na dwie równe połowy. Te z kolei zostaną ponownie udostępnione. Łodyga owocowa spełniła swój obowiązek i została usunięta. Pestki dyni są teraz otwarte przed tobą i można je wyjąć łyżką. W ten sposób masywny owoc został przekształcony w poręczną kwaterę. Dzięki obieraczce do warzyw możesz je obrać w mgnieniu oka.
Prawidłowo wytnij dynię Halloween
Co za wspaniała zabawa dla małych i dużych, gdy duża, domowa dynia zamienia się w upiorną latarnię na Halloween. Idealnie byłoby, gdyby dynia wyschła, aby dzieło sztuki trwało jak najdłużej. Najpierw odetnij pokrywkę ostrym nożem lub piłą. Pozostaw łodygę owocu przymocowaną, aby uzyskać wygodny uchwyt. Ułatwia to późniejsze użycie świec.
Miąższ i nasiona można łatwo zeskrobać łyżką do lodów. Za pomocą noża biurowego wytnij twarz dyni. Zalecamy wcześniej naszkicować długopisem grymas na muszli. Aby mieć pewność, że świece będą później zaopatrzone w wystarczającą ilość tlenu, wytnij mały otwór w wieczku.
Wskazówki i wskazówki
Szkopanie w torbie babci ze sztuczkami odkrywa ciekawą sztuczkę związaną z wykorzystaniem dyni do spożycia. Piekarnik jest nagrzany do 150 stopni, z grzaniem górnym i dolnym. Następnie połóż dynię na blasze do pieczenia i pozostaw ją tam na pół godziny. Po upływie tego czasu wyłącz piekarnik i poczekaj, aż dynia ostygnie przy otwartej pokrywie. Teraz cięcie przebiega po najmniejszej linii oporu.
