Chard to roślina dwuletnia. Liście i łodygi można zbierać w pierwszym roku aż do późnej jesieni. W drugim roku boćwina wytwarza świeże zielone liście po raz drugi w okresie od marca do maja. Warunkiem jest prawidłowe zimowanie odpornej rośliny na zewnątrz.
Jak prawidłowo zimować boćwinę?
Aby prawidłowo zimować boćwinę, przytnij roślinę na szerokość dłoni nad ziemią i przykryj ją chrustem, ściółką lub wiórami rogowymi. Dodatkowo przykryj boćwinę jutą lub polarem. Wiosną zdejmij osłonę, aby uzyskać świeży wzrost.
Ciepłe zimowe kwatery dla boćwiny niepotrzebne
Chard jest wytrzymały i zwykle wytrzymuje dwucyfrowe temperatury poniżej zera. Oznacza to, że nie ma potrzeby przeprowadzania się do ciepłych kwater zimowych. Zawinięte w ciepłe opakowanie, nawet boćwinę w doniczce można pozostawić na zewnątrz. Rośliny boćwinowe w grządce otrzymują ciepły koc.
To jest to, czego potrzebujesz:
- Ściółka, chrust lub wióry z rogu
- Juta, polar, stare worki
Odpowiednio przykryty boćwina szybko wykiełkuje ponownie na wiosnę
Jeśli boćwina została zebrana późną jesienią, wszelkie liście, które jeszcze stoją, są odcinane na szerokość dłoni nad ziemią. Rośliny pokrywa się chrustem, ściółką lub wiórami rogowymi. Stanowią zabezpieczenie przed długotrwałym mrozem i wilgocią.
Od końca lutego/początku marca boćwina jest ponownie przykryta, w zależności od warunków mrozowych. W międzyczasie ściółka i wióry rogowe zaopatrzyły glebę w składniki odżywcze. Teraz szybko ponownie kiełkuje i można ją zbierać jako wczesną warzywę ogrodową od końca marca do początku maja.
Gdy boćwina zacznie kwitnąć, staje się niejadalna. Teraz możesz go użyć do zdobycia nasion lub podważenia ich.
Ochrona boćwiny
Nawet w doniczce korzenie boćwiny należy chronić przed długotrwałymi mrozami. Podobnie jak na zewnątrz, roślina jest ścięta i pokryta chrustem. Wiadro można również przykryć jutą, polarem lub workiem.
Co lepiej zimuje – boćwina liściasta czy boćwina?
Boćwina liściasta jest mniej wrażliwa na mróz niż boćwina łodygowa. Dzięki chronionemu miejscu i starannemu przykryciu boćwina ma również duże szanse na zimowanie. Szczególnie w miejscach stosunkowo wolnych od mrozu warto spróbować zimowania. Zwłaszcza, że chrust i ściółka prawie nic nie kosztują.
Wskazówki i wskazówki
Czy chcesz zbierać boćwinę przez całą zimę? Działa to, jeśli rośliny są pokryte ocieplającym runem.
