Jeśli chodzi o ogórki, rozróżnia się ogórki uprawiane na zewnątrz i szklarniowe. Czy to z wewnątrz, czy z zewnątrz – większość z nich trafia na stół świeża. W całych Niemczech co roku zjadamy trzy kilogramy świeżych ogórków na osobę. Pielęgnacja ogórków – prosta i sprawdzona w praktyce dla każdego, kto chce zbierać ogórki we własnym ogródku.
Jak pielęgnujesz ogórki w ogrodzie?
Ogórki wymagają regularnego, umiarkowanego podlewania, najlepiej letnią wodą deszczową. Zwróć uwagę na odpowiedni moment na przesadzanie wiosną lub jesienią i odetnij owoce ostrym nożem. Aby zapobiegać chorobom i szkodnikom, zaleca się stosowanie nawozów organicznych o długotrwałym działaniu.
Ogórki charakteryzują się cienką, gładką skórką i delikatnymi nasionami. Nowoczesne odmiany, hodowane specjalnie do uprawy w szklarni lub na zewnątrz, wytwarzają owoce bez zapylenia. Na przykład:
- La Diva – bezgoryczkowa, bezpestkowa, odporna na pleśń, od 10 do 15 centymetrów
- Rimoni F1 – bezgoryczkowa, delikatna skórka, praktyczna w podróży, mini ogórek
- Chinese Slangen – smukły, klasyczny ogórek z supermarketu, do szklarni i na zewnątrz
- Marketmore – bezgoryczkowa, wysokowydajna, odporna na pleśń
Oprócz nasion, w specjalistycznych sklepach ogrodniczych dostępne są także rafinowane młode sadzonki ogórków.
Podlewaj ogórki prawidłowo
Ogórki należy podlewać regularnie, ale umiarkowanie. Jeśli nie otrzymasz wystarczającej ilości płynu, mogą wytworzyć się gorzkie substancje, a owoce staną się niejadalne. Podlewanie ogórków w wyważony sposób i prawidłowe ich podlewanie to podstawa bujnych zbiorów ogórków:
- podlewanie 2 do 3 razy w tygodniu
- Ogórki wolą letnią wodę deszczową
- Mulcz zmniejsza parowanie wody do nawadniania
Nie podlewaj roślin, tylko ziemię, żeby liście nie zgniły.
Kiedy jest najlepszy czas przesadzania ogórków?
Najlepszy czas na przesadzanie ogórków to wiosna, gdy księżyc rośnie, oraz jesień, gdy księżyc słabnie. Od maja można przesadzać ogórki na zewnątrz.
Na co należy zwrócić uwagę przy krojeniu ogórków?
Po prostu go oderwij, zamiast prawidłowo kroić ogórki, uszkadza rośliny. Ostre cięcie nożem stymuluje powstawanie nowych kwiatów.
Choroby i szkodniki ogórków w skrócie
Dlaczego liście ogórka żółkną, podczas gdy nerwy liści pozostają przez jakiś czas zielone? Proces ten, zwany chlorozą, jest spowodowany zbyt dużą ilością wapna w glebie. Ogórki absolutnie potrzebują żelaza i magnezu, aby wytworzyć liściaste warzywa. Jednak wapno wiąże te minerały w glebie, dzięki czemu nie są one już dostępne dla roślin. Rośliny, które nie wytwarzają wystarczającej ilości zielonych liści, żółkną. Później liście brązowieją, a rośliny więdną. Więcej o chorobach i szkodnikach ogórka tutaj.
Wskazówki i wskazówki
Jako rośliny intensywnie odżywiające się, ogórki usuwają składniki odżywcze z gleby przez cztery kolejne lata. Dlatego podawanie biologicznego nawozu długoterminowego ma sens. Ogórki rozwijają się nawet na kompoście i oborniku.
