Prawdziwi koneserzy orzechów włoskich wiedzą: nie wszystkie orzechy włoskie są takie same. Istnieje wiele różnych odmian, niektóre z nich znacznie różnią się między sobą wizualnie, pod względem wymagań klimatycznych i glebowych oraz pod względem smaku owoców. Poniżej pokrótce przedstawimy Państwu dziesięć wybranych odmian orzecha włoskiego!
Jakie odmiany orzecha włoskiego występują w Niemczech?
Powszechne odmiany orzechów włoskich w Niemczech to Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette i Rote Donaunuss. Odmiany te różnią się wzrostem, odpornością na mróz i choroby, a także smakiem i plonem owoców.
Uwaga: Są to głównie odmiany niemieckie, które bardzo dobrze rosną w tym kraju. Swoją drogą bazą do wszelkich uszlachetnień był prawdziwy orzech włoski (Juglans regia).
Orzech Geisenheimer
- odmiana drobnokoronowana
- potrzebuje od 60 do 80 metrów kwadratowych powierzchni
- jest odporny na choroby
- nie lubię miejsc, które są zbyt suche
- pojawia się stosunkowo późno
- pyszne owoce
- regularne dochody na dobrym poziomie
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Orzech Moselan
- mocne, skuteczne drzewo
- potrzebuje od 100 do 120 metrów kwadratowych powierzchni
- odporny na późne przymrozki
- Dobrze rośnie nawet w suchych miejscach
- gleba bogata w azot jest problematyczna
- podatny na Marssoninę i oparzenia bakteryjne
- preferuje przestronne miejsce
- duże owoce o delikatnym smaku
- zrównoważone zbiory
- polega na zapyleniu krzyżowym (potrzebuje innego orzecha włoskiego w pobliżu)
Orzech Weinheimer
- rosnący od średniego do bardzo szybkiego
- potrzebuje od 70 do 80 metrów kwadratowych powierzchni
- pojawia się stosunkowo późno
- wrażliwy na Marssoninę
- czuje się dobrze na glebie gliniastej i piaszczystej
- smaczne owoce
- dobre plony
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Orzech Spreewald
- średniej wielkości z kulistą koroną
- potrzebuje od 70 do 80 metrów kwadratowych powierzchni
- ćwiczy wcześnie
- wrażliwy na późne przymrozki (ze względu na wczesne pączkowanie)
- wrażliwy na Marssoninę
- mało wymagające pod względem lokalizacji i jakości gleby
- smaczne owoce
- bogate zyski
- Jądra orzecha włoskiego stosunkowo tłuste (krótszy okres przydatności do spożycia)
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Orzech Weinsberger
- mała odmiana (średnica korony od siedmiu do ośmiu metrów)
- potrzebuje od 50 do 70 metrów kwadratowych powierzchni
- wrażliwy na późne przymrozki
- Samotnik odporny na Marssoninę i zarazę bakteryjną
- duże orzechy o doskonałym smaku
- dobre plony
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Orzech Kurmarker
- imponujący wzrost z szeroką koroną
- potrzebuje co najmniej 100 metrów kwadratowych powierzchni (nie do mniejszych ogrodów)
- stosunkowo mrozoodporna (można ją uprawiać także w miejscach o niskich temperaturach zimowych)
- ale: wrażliwy na późne przymrozki
- rośnie również w stosunkowo wilgotnych miejscach
- doskonałe owoce (wśród najlepszych odmian stołowych)
- dobre plony
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Cud Monrepos
- dość nowa odmiana, popularna w całej Europie
- rosną silnie z dobrze uformowaną koroną
- solidny (nadaje się również do lokalizacji o niekorzystnym klimacie)
- odporny na Marssoninę i zarazę bakteryjną
- pyszne owoce
- dobre plony
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Seifersdorfer Runde
- szczególnie mało wymagające drzewo (optymalnie przystosowane do warunków klimatycznych panujących w Niemczech)
- potrzebuje od 65 do 80 metrów kwadratowych powierzchni
- odporny na Marssoninę i zarazę bakteryjną
- wrażliwy na późne przymrozki
- owoce średniej wielkości o wspaniałym smaku
- zaczyna się nosić po czterech do sześciu latach stania
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
Franquette
- z Francji
- odmiana wolno rosnąca
- lubi glebę wapienną
- odporny na późne przymrozki (idealny dla regionów zagrożonych późnymi przymrozkami)
- mniej podatny na choroby
- duże, pyszne owoce
- nosi od trzeciego roku życia
- jest jedną z najpopularniejszych odmian
Orzech Czerwonego Dunaju
- z Austrii
- średniej wielkości z szeroką koroną
- potrzebuje od 70 do 80 metrów kwadratowych powierzchni
- wrażliwy na późne przymrozki
- wrażliwy na Marssoninę
- średniej wielkości, smaczne owoce (czerwony rdzeń jako cecha szczególna)
- regularnie bogate zyski
- Samozapylacz (odpowiedni dla pojedynczego drzewa)
