Każde dziecko rozpoznaje mlecz. Czy to jest poprawne? Nie zawsze jest to takie proste, bo istnieją rośliny bardzo podobne do mniszka lekarskiego. Z jakimi roślinami istnieje ryzyko pomylenia?
Jakie rośliny można pomylić z mleczami?
Mniszek lekarski można łatwo pomylić z rukolą, starcem zwyczajnym, leontodonem, jastrzębowcem, pippau łąkowym i szarlotką. Liście mniszka lekarskiego można łatwo rozpoznać po kwiatku koszyczkowym, bezwłosych i gładkich łodygach i liściach oraz pustych i wypełnionych mlecznym sokiem łodygach kwiatostanów.
Rukola i mniszek lekarski: zarówno nietoksyczne, jak i jadalne
Czy to rukola dzika, czy rukola ogrodowa - ze względu na ząbkowane liście mlecze można łatwo pomylić z rukolą. Jeśli jest to rukola, można to rozpoznać między innymi po zapachu i smaku. Rukola pachnie ostro i rzeżuchą i smakuje tak samo, podczas gdy liście mniszka lekarskiego są gorzkie.
ragwort i mniszek lekarski: zamieszanie może mieć złe konsekwencje
Uważaj, aby nie pomylić mniszka lekarskiego z starcem! Ragwort jest trujący! Jak odróżnić starosta:
- liście przypominające mniszek lekarski
- Kwiatostan składa się z kilku kwiatów
- kwiaty mniejsze niż mlecze
- wyższy wzrost niż mlecze
- ma liście łodygowe
Leontodon i mlecze: przyjrzyj się bliżej główkom nasion
Mniszek jesienny, zwany także leontodonem, mleczem lub mniszkiem lekarskim, również wygląda bardzo podobnie do mniszka lekarskiego. Najbardziej wyróżniającą cechą są główki nasienne. Podczas gdy nasiona mniszka lekarskiego są połączone z łodygą, tworząc parasol, parasole Leontodona znajdują się bezpośrednio na nasionach.
Inni kandydaci do zamieszania
Mniszek lekarski można również pomylić z jastrzębowcem, który ma kilka mniejszych kwiatów w kwiatostanie. Kolejnym kandydatem jest Wiesen-Pippau. Można ją rozpoznać po szorstkich, owłosionych liściach. Pigwa zwyczajna również pod pewnymi względami przypomina mniszek lekarski.
Jak rozpoznać mniszka lekarskiego
Poza okresem kwitnienia jest najlepszy czas na zbieranie liści. Ale bądź ostrożny! Wiele roślin ma liście bardzo podobne do ambrozji. Jest kilka cech, które pomogą Ci rozpoznać mlecze lub odróżnić je od innych roślin.
Oto cechy mniszka lekarskiego:
- każda roślina ma koszykowy kwiat
- Kwiat ma szerokość od 3 do 5 cm
- Łodygi są bezwłose
- Liście są bezwłose i gładkie
- Łodygi kwiatostanów są puste i wypełnione mlecznym sokiem
Wskazówka
Jeśli nic nie pomaga i nie jesteś pewien, możesz rozpoznać mniszek lekarski po kształcie jego nasion. Są wydłużone, wąskie, spiczaste u dołu i ciemnobrązowe.