W ciągu ostatnich 25 lat starosta rozprzestrzenił się znacznie, szczególnie na stromym terenie i na rzadko koszonych pastwiskach. Roślina jest bardzo niebezpieczna, zwłaszcza że zatrucia nie można jeszcze wyleczyć.
Jak objawia się zatrucie starosta?
Zatrucie starostakiem różanym powoduje u zwierząt utratę wagi, odmowę jedzenia, kolkę, biegunkę, nieskoordynowane ruchy i uszkodzenie wątroby; U ludzi wystąpienie choroby wątroby może zająć tygodnie lub lata. Leczenie jest obecnie beznadziejne.
Toksyczność
Wszystkie części rośliny są silnie trujące zarówno dla zwierząt, jak i ludzi. Toksyny są również skuteczne suszone w sianie lub kiszonce. Kwiaty i młode rośliny charakteryzują się najwyższym stężeniem substancji niebezpiecznych. Zwierzęta zwykle unikają tej trującej rośliny, ale gdy jest ona szeroko rozpowszechniona i jest w pierwszym roku wzrostu (faza rozety), roślina jest często zjadana. Wysuszone na sianie bydło nie różnicuje się już i nie spożywa wysoce toksycznej paszy.
Efekt trucizny
Alkaloid Jacobs zawiera tak zwane alkaloidy pirolizydynowe (PA), które są metabolizowane w wątrobie w celu wytworzenia toksycznych produktów. Składniki działają:
- poważnie uszkadza wątrobę
- może powodować raka wątroby
- szkodliwy zarówno dla genomu, jak i embrionów.
Objawy zatrucia starcem
Początkowo pojawiające się problemy żołądkowe i jelitowe często nie są jeszcze związane ze spożywaniem tej rośliny. W przypadku ostrego zatrucia dochodzi do ciężkiego uszkodzenia wątroby, które może być śmiertelne.
Konie i bydło reagują szczególnie wrażliwie na truciznę starca Jakuba. Zagrożone są także owce i kozy, a także małe zwierzęta. Leczenie zwierząt jest beznadziejne zarówno w przypadku zatruć ostrych, jak i przewlekłych.
Objawy u koni
Konie tracą znaczną wagę, ponieważ odmawiają jedzenia. Ponadto często występują kolki, krwawa biegunka czy zaparcia. Można również zaobserwować nieskoordynowane ruchy, nadwrażliwość na światło, zażółcenie spojówek powiek na skutek uszkodzenia wątroby lub ślepotę. Dawka śmiertelna wynosi od 40 do 80 gramów świeżej starości, w zależności od masy ciała zwierzęcia.
Objawy u bydła
Początkowo zauważalna jest tu zmniejszona produkcja mleka. Bydło odmawia jedzenia i dlatego traci wagę. Dalszy przebieg zatrucia charakteryzuje nieprawidłowo pełny żwacz, wodnista lub krwawa biegunka oraz letarg na przemian z nagłym pobudzeniem. Dawka śmiertelna wynosi 140 gramów świeżej ambrozji na kilogram masy zwierzęcia.
Zatrucie u ludzi
Zatrucie prowadzi do choroby wątroby u ludzi dopiero po tygodniach lub nawet latach. Często nie są one już kojarzone ze spożyciem starców.
Wskazówka
Siano ze skażonych obszarów nie nadaje się już jako pasza dla zwierząt ze względu na toksyczność starorzecza i musi zostać zniszczone lub kompostowane.
