Główną przyczyną zarazy późnej jest często deszczowa pogoda, podczas której pomidory pozostają trwale bez ochrony. Środki zapobiegające chorobie grzybiczej należy podjąć przed pojawieniem się pierwszych objawów choroby.
Jak zapobiegać i zwalczać brązową zgniliznę pomidorów?
Aby uniknąć brunatnej zgnilizny pomidorów, należy zadbać o uregulowany bilans wodny, dużą odległość sadzenia i nawożenie. Można również przerzedzać liście i odmiany odporne na rośliny. Zainfekowane rośliny i owoce należy całkowicie usunąć i wyrzucić wraz z odpadami resztkowymi.
Jak rozpoznać i zwalczać brunatną zgniliznę?
Zaraza późna jest zauważalna poprzez ciemnobrązowo-szare plamy na liściach. W późniejszych stadiach na owocach pojawiają się brązowe plamy. Nie da się opanować brunatnej zgnilizny. Chorobie można zapobiegać poprzez regulację bilansu wodnego, duże odległości sadzenia, nawożenie i przerzedzanie zbyt gęstego ulistnienia. Usuń i całkowicie wyrzuć zainfekowane rośliny, aby otaczające je rośliny nie uległy infekcji.
złośliwy obraz
Inwazja pojawia się najpierw nadolnych liściach, na których rozwijają się brązowe plamyi z czasem więdną. To samo dzieje się zowocami- pojawiają siębrązowe plamy, niezależnie od tego, czy są dojrzałe, czy jeszcze nie. Grzyb uszkadza równieżłodygę, na której tworzą się brązowo-czarne obszaryDeszczowa pogoda znacząco sprzyja infekcjom i rozprzestrzenianiu się.
Zaraza oczu atakuje zarówno liście, jak i owoce pomidora
Owoce
Żółte, zielone i czerwone pomidory zadają takie same obrażenia. Zwykle mają jasnobrązowe lub żółtawe plamy w górnej połowie. Chociaż na początku są one nadal twarde, przebarwione obszary stopniowo miękną, aż staną się papkowate i zgniłe.
odchodzi
Liście stają się brązowo-czarne, zaczynając od końca. Tworzą się plamy, które są rozmyte i wyglądają na wilgotne. Z biegiem czasu cały liść więdnie, aż w końcu odpadnie. Na spodniej stronie liści znajduje się białawy nalot, podobny do mączniaka prawdziwego. Od tego momentu choroba zwykle dotyczy całej rośliny.
Jak rozpoznać zarazę wczesną i zarazę brunatną?
Początkowy etap zarazy można zwykle zaobserwowaćna dolnych liściach:
- zamazane szarobrązowe plamy
- biały dół na spodniej stronie liścia
- Trzon miejscami staje się czarny
- gnijące owoce pomidora
Zakażenie grzybicze jest najprawdopodobniej spowodowane przez zakażone bulwy ziemniaka. Z tego powodu pomidorów i ziemniaków nie należy sadzić w płodozmianie i nie powinny one znajdować się w bezpośrednim sąsiedztwie. Wiosną zarodniki grzybów rozprzestrzeniają się po ziemi i powietrzu, infekując rośliny pomidora. W zaawansowanej fazie wzrostu rośliny pierwsze cechy zwykle pojawiają się na liściach.
Co pomaga na zarazę pomidorów?
Wszystkie części pomidora powinny byćregularnie sprawdzane pod kątem brązowych plam. Wczesne wykrycie ostrej zarazy umożliwia podjęcie działań zaradczych. A jeśli w zeszłym roku miałeś do czynienia z zarazą, zaleca się metody zapobiegawcze, takie jak opryski domowymi sposobami i ochrona przed warunkami atmosferycznymi.
Domowe środki zaradcze
Zanim wyciągniesz maczugę chemiczną z piwnicy, zalecamy skorzystanie z domowych, zrównoważonych środków. Z ekologicznego leczenia korzystają także sam pomidor, grządka i wreszcie ludzie. Dlatego też chemiczne spraye powinny być zawsze stosowane zamiast równie skutecznych domowych środków.
Doraźne leczenie domowymi sposobami
Odwar ze skrzypu polnego: Profilaktycznie od wiosny do lata należy regularnie spryskiwać liście wywarem. Jeżeli zauważalna jest niewielka infekcja, wszystkie części rośliny należy opryskiwać trzy dni z rzędu. Alternatywnie można użyć także gotowego bulionu ze skrzypu polnego. Koncentrat marki Brandling dostępny jest w 3-litrowym kanistrze w cenie około 25 euro.
Herbata szałwiowa z sodą oczyszczoną: Jeśli infekcja jest już zaawansowana, herbata szałwiowa z sodą oczyszczoną może powstrzymać grzyba. W tym celu szałwię gotuje się jak herbatę z gorącą wodą i pozostawia do zaparzenia na około 10 minut. Po ostudzeniu do naparu dodaje się dwie łyżeczki sody oczyszczonej. Wszystko dobrze wymieszaj, przelej do butelki ze spryskiwaczem i spryskaj roślinę, aż będzie mokra.
Środki zapobiegawcze z domowymi sposobami
Spryskiwanie odtłuszczonym mlekiem: Zmieszaj 100 ml odtłuszczonego mleka z litrem wody. Po dokładnym wymieszaniu roztwór można obficie spryskać roślinę. Mikroorganizmy w mleku tworzą niegościnną powierzchnię dla wszelkiego rodzaju grzybów, nie uszkadzając samego pomidora.
Opryskiwanie sodą oczyszczoną: Prawdopodobnie najbardziej opłacalna metoda trwałej ochrony pomidorów przed atakiem grzybów. Aby zachować prawidłowe proporcje mieszania, należy rozpuścić 8 g sody oczyszczonej w 1 l wody. Następnie płyn można spryskać liście za pomocą butelki ze spryskiwaczem.
Spray
Jeśli spełni się najgorszy scenariusz – zaraza atakuje całe grządki lub szklarnię – opryski chemiczne są zwykle ostatecznością. Najgorszemu można zapobiec, stosując COMPO bez grzybów (17,00 € w Amazon). Za około 15 euro otrzymasz 20 ml wysoce skutecznego środka grzybobójczego, który po rozcieńczeniu daje 33 litry wody do oprysku.
Czy owoce dotknięte zarazą są nadal jadalne?
Nawet jeśli pomidor rośliny dotkniętej zarazą późną nadal wygląda na jadalny, może już być zakażony patogenem Phytophthora infestans. To uwalnia toksyny, które mogą być rakotwórcze. Zdecydowanie odradzamy spożycie. Ponieważ patogen jest odporny na ciepło, gotowanie lub smażenie nie pomaga. Usuń owoce i dotknięte części roślin wraz z odpadami resztkowymi (źródło: Federalna Agencja Środowiska).
Jak można zapobiegać zarazie późnej i zarazie brunatnej?
Oprócz zrównoważonych produktów gospodarstwa domowego, które są opryskiwane na liście i owoce, kluczowe znaczenie dla uniknięcia zakażenia zarazą ma lokalizacja, odmiana i, co nie mniej ważne, pielęgnacja. Szczęśliwa roślina to zdrowa roślina!
Wybór lokalizacji
Ziemniaki należy sadzić jak najdalej od innych roślin psiankowatych (w tym pomidorów). Grzyb jajeczny Phytophthora infestans „hibernuje” w korzeniach ziemniaków. Rozpuszcza się on w glebie i jest transportowany do pobliskich roślin poprzez rozpryski wody i wiatr. Im dalej pomidor i ziemniak są od siebie, tym mniejsze ryzyko infekcji.
Rozstaw sadzenia
Dodatkowo sadzonki pomidorów należy sadzić w odległości około 70-80 cm od siebie. Z jednej strony daje to pomidorom więcej miejsca do wzrostu, dzięki czemu zakażone liście nie stykają się ze sobą. Natomiast odległość między krzakami poprawia parowanie wody.
Słoneczne miejsce
Wszyscy wiedzą, że pomidory kochają słońce. Ale słoneczne miejsce nie tylko zapewnia słodkie, dojrzałe owoce, ale także sprzyja parowaniu wody. Owoce potrzebują co najmniej sześciu godzin słońca dla zdrowego wzrostu i suchych liści. Wrażliwe rośliny nie lubią deszczu i podlewania z góry.
Odporne odmiany pomidorów
Mimo że hodowcy na całym świecie dokładają wszelkich starań, nie istnieje odmiana pomidora odporna na zarazę późną. Istnieją jednak naturalnie szczególnie odporne odmiany dzikich pomidorów. Istnieje również jedna lub dwie odmiany rafinowane, które średnio lepiej radzą sobie z chorobami grzybiczymi.
Dzikie pomidory
Owoce pomidora Humboldt (Solanum humboldtii) nie trafiają nigdzie na świecie, ale prawie na pewno trafiają do sałatek. Są mniej więcej wielkości pomidorków koktajlowych i mają niepowtarzalny smak jagód. Jeśli lubisz jeszcze bardziej „oryginalne”, warto rozważyć pomidora porzeczkowego. Jest znacznie mniejszy i ma lekko słodki smak. Cechą wspólną obu odmian jest wysoka odporność na zarazę późną.
Rafinowane pomidory
Wybór pomidorów uprawnych jest znacznie większy (i bardziej kolorowy). Odmiana Primabella zapewnia dobre połączenie popularności i odporności. Wytrzymały pomidor koktajlowy ma pikantny i kwaśny smak, dlatego często jest uprawiany jako czysta przekąska. Mnóstwo miąższu i kolorowe pododmiany sprawiają, że pomidory De Berao są ulubieńcami smakoszy sosów. Odporna na przecięcia Phantasia F1 jest idealna do sałatek i dań kuchni włoskiej.
Opieka
Pielęgnacja zapobiegawcza obejmuje zasadniczo trzy aspekty: ochronę przed deszczem, prawidłowe podlewanie i wykorzenienie. Abyś nie musiał ciągle stać z parasolem przy pomidorach, polecamy albo lokalizację pod dachem, albo budowę dachu przeciwdeszczowego. Jeśli jednak chodzi o podlewanie i podrywanie, nie da się uniknąć codziennej uwagi.
Ochrona przed deszczem
Grzyby potrzebują wilgoci, aby się rozprzestrzeniać i rosnąć. Dlatego korzyść z ochrony przed deszczem jest oczywista: dbaj o to, aby liście pomidorów były jak najbardziej suche i wolne od grzybów. Aby to zrobić, poszukaj zadaszonego (ale wciąż słonecznego!) miejsca do sadzenia pomidorów lub zbuduj mały dach nad grządką.
Właściwe podlewanie
Podlewanie od dołu dosłownie nie oznacza, że wszystko jest w porządku. Twardy strumień wody na miękką glebę może szybko spowodować rozpryski, które opadną na dolne partie rośliny. W glebie żyje wiele szkodników, które dobrze nawilżone przedostają się do pomidora.
Doniczka z dziurą w dnie: Gliniany garnek z dziurą w dnie umieszcza się w bezpośrednim sąsiedztwie korzenia pomidora i zakopuje aż do krawędź. Dlatego woda do nawadniania jest dodawana tylko do doniczki, co równomiernie uwalnia wilgoć do gleby.
Pierścień odlewniczy: Plastikowe pierścienie, które kosztują około 10-20 euro, działają na tej samej zasadzie, co zwykły garnek z otworem. Jednak po umieszczeniu w ziemi łodyga jest również otoczona własną fosą, która odstrasza szkodniki takie jak ślimaki.
Olla: Olla jest podobna do glinianego garnka z dziurą w dnie, ale jest naczyniem zamkniętym. Woda jest stale uwalniana do gleby, gdy gleba wysycha. Zaletą Olli jest jej pojemność. Dzięki pojemności do 6 l możesz utrzymać stałą wilgotność 1 m² grządki nawet w okresach suchych i zasilić kilka roślin.
Obraz i defoliacja
Istnieją dwa rodzaje pędów pomidorów: owocujące i skąpe. Te ostatnie tworzą się wyłącznie pod pachami, pomiędzy pniem a wspomnianymi wcześniej pędami. Są skąpe, ponieważ nie wytwarzają owoców, a jedynie liście. Dlatego należy usunąć skąpe pędy, co sprzyja wentylacji.
To samo miejsce w następnym roku pomimo brunatnej zgnilizny?
Stara lokalizacja ma kilka wad. Ryzyko infekcji jest tam na ogół wysokie, ponieważ roślina została już zainfekowana. W sąsiednim ogrodzie może znajdować się ziemniak, który zainfekował własnego pomidora przez wiatr (i przez płot). Ponadto gleba w starej lokalizacji jest skażona infekcją.
Brązowa zgnilizna w szklarni: wymieniać ziemię czy nie?
Gleba w szklarni nie wymaga wymiany pomimo infekcji. Ważne jest jednak dobre ściółkowanie i włączenie do gleby świeżego substratu. Słupy i liny służące jako pomoce wspinaczkowe należy oczyścić gorącą wodą lub zniszczyć.
Brązowa zgnilizna w łóżku: w tym samym miejscu w następnym roku?
Profilaktycznie dobrze jest wybrać inną lokalizację. Jednakże, ze względu na zwykle ograniczoną przestrzeń w ogrodzie, można zastosować nowe podłoże - tak jak w szklarni - a glebę można pielęgnować poprzez ściółkowanie i nawożenie. To dodaje do gleby nowych składników odżywczych.
Zgnilizna łodyg, brązowe owoce – podobne choroby
Nie wszystkie brązowe plamy na owocach i liściach muszą być spowodowane zarazą. Istnieją inne choroby pomidorów, które mają podobne objawy. Należą do nich zgnilizna łodyg i zgnilizna końcówek kwiatów.
Zgnilizna łodygi
Zgniliznę łodyg można rozpoznać po brązowych plamach na pniu pomidora. Wyzwalaczem jest grzyb Didymella lycopersici. W przeciwieństwie do zarazy, pień najpierw staje się plamisty i odbarwiony. Na korze tworzą się czarne, wybrzuszenia. Ale liście i owoce również gniją. Dowiedz się o czarnych plamach na pomidorach.
Przyczyny: Grzyb przedostaje się do rośliny poprzez rozpryski wody przez urazy lub otwory oddechowe. Tam patogen najpierw rozprzestrzenia się kanałami, które następnie wykazują odpowiednie objawy choroby.
Objawy: Jako pierwsze widoczne są czarne, wybrzuszenia na łodydze. Następnie grzyb rozprzestrzenia się na liście, które mają okrągłe brązowe plamy, które stopniowo stają się bledsze. Wewnątrz okręgów pojawiają się ciemne kropki. Owoce gniją od nasady łodygi.
Zapobieganie: Odporne odmiany pochodzące ze zdrowych nasion są mniej narażone na zgniliznę łodyg. Ponadto dużą wagę należy przywiązywać do higieny w łóżku. Podczas usuwania kory uważaj, aby nie spowodować większych uszkodzeń kory, ponieważ stanowi ona punkt wejścia dla szkodników.
Zgnilizna końcówek kwiatów
Zgnilizna końcówek kwiatów nie jest klasyczną chorobą, ale raczej oznaką braku równowagi składników odżywczych. Owoce pomidora gniją wokół podstawy kwiatu. Brakuje wapnia, który odpowiada za stabilne ściany komórkowe. W rezultacie skórka owocu staje się coraz bardziej miękka, aż w końcu się zapada. Podstawowa tkanka staje się zgniła i miękka, a następnie twardnieje.
Zgniliznę końcówek kwiatów można rozpoznać po zapadniętych i ciemnych obszarach owocu
Przyczyny: Jeśli wystąpi zgnilizna końcówek kwiatów, oznacza to brak ważnego składnika odżywczego dla roślin – wapnia. Być może jest go za mało w glebie. Często przyczyną jest stosowanie zbyt dużej ilości nawozów azotowych. To powoduje, że pomidor rośnie tak szybko, że nie jest już w stanie dostarczać innych minerałów.
Objawy: Na dawnej podstawie kwiatowej owocu pomidora nagle pojawiają się małe czarne kropki. Po krótkim czasie skóra staje się brązowa, miękka i opada. Następnie tkanka staje się twarda i sprawia wrażenie skórzastej.
Zapobieganie: Jeżeli roślina wykazuje nadmierny wzrost, należy na tydzień lub dwa wstrzymać nawożenie azotem. Jeśli tak się nie stanie lub objawy nie ustąpią, pomidorowi można podać pierwotną mąkę kamienną. Odpowiedni jest również specjalny nawóz wapniowy, który można również spryskać dotknięte części rośliny. Polecamy płynny nawóz wapniowy firmy Wuxal.
FAQ
Czy pomidory z brązową zgnilizną można włożyć do kompostu?
Nie, rośliny pomidora z zarazą nie mogą być umieszczane w kompoście, ponieważ zarodniki przeżywają długo.
Czy drut miedziany pomaga na zarazę?
Nie, z naukowego punktu widzenia użycie drutu miedzianego nie może zapobiec zarazie późnej ani jej skutecznie pomóc.
Co pomaga na zarazę późną i zarazę brunatną?
Dobra profilaktyka najbardziej pomaga. Oprócz leczenia domowymi sposobami obejmuje to przede wszystkim odpowiednią opiekę.
Jak powstaje zaraza późna?
Zarazę późną wywołuje grzyb o nazwie Phytophthora infestans. Patogen dostaje się do pomidora poprzez dotyk, wiatr lub rozpryski wody.
