Każdy, kto jest zainteresowany uprawą cebuli we własnym ogrodzie, przekona się, że istnieje wiele różnych odmian cebuli, które różnią się kolorem, rozmiarem i smakiem. Jeżeli zależy Ci na odmianie łagodnej, aromatycznej i dekoracyjnej, posadź cebulę czerwoną.
Jak sadzić czerwoną cebulę w ogrodzie?
Aby posadzić czerwoną cebulę, najpierw przygotuj luźną, piaszczystą glebę i dodaj dojrzały kompost lub nawóz zawierający potas. Następnie od końca marca sadzimy cebulę w rzędach w odległości 10-15 cm w glebie i regularnie ją pielęgnujemy, usuwając chwasty i ostrożnie spulchniając glebę.
Specyfika czerwonej cebuli
Oprócz wielu witamin, czerwona cebula ma dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż konwencjonalne żółte odmiany. Razem z pozostałymi składnikami wzmacnia układ odpornościowy, kości i nerwy. W smaku lekko słodki, ale ma też lekką pikantność. Zewnętrznie od razu wyróżnia się błyszczącą skorupą w kolorze czerwonym do ciemnofioletowego i stosunkowo cienką skórką.
Prawidłowe sadzenie czerwonej cebuli
Podobnie jak tradycyjna cebula żółta, cebulę czerwoną można łatwo uprawiać w ogrodzie. Dobre przygotowanie zaprocentuje później dobrymi zbiorami.
Przygotowanie gleby
Podstawowym wymogiem przy uprawie jest dobrze spulchniona, piaszczysta i niezbyt wilgotna gleba. Nie należy również stosować świeżego nawozu, ponieważ cebula nie toleruje zbyt dużej ilości azotu. Jednakże przed zasiewem cebuli można dodać trochę dojrzałego kompostu (12,00 € na Amazon). Jeśli nie masz pod ręką kompostu, możesz użyć także nawozu zawierającego potas.
Sadzenie sadzonek czerwonej cebuli
Cebule można sadzić w grządkach od końca marca, kiedy temperatury staną się nieco łagodniejsze. W równych rzędach wbij cebulę w ziemię na dwie trzecie co około 10–15 cm. Aby rzędy pozostały proste, można użyć naciągniętego sznura do sadzenia, który jest przesunięty o około 30 cm rząd po rzędzie. Kolejną pomocą jest kij roślinny. Służy do wstępnego nawiercenia otworu do sadzenia, po czym można łatwo umieścić cebulę w ziemi i lekko ją docisnąć.
Pielęgnacja zestawów czerwonej cebuli
Kiedy wszystkie cebule znajdą się w ziemi, ostrożnie je podlej. Dalsze podlewanie nie jest konieczne, nawet przy suchej pogodzie. W gorące lata warstwa ściółki umieszczona pomiędzy cebulami może zatrzymać wilgoć i zapobiec nadmiernemu wysychaniu gleby.
Ściółka wykonana z paproci lub szałwii zapobiega również osiadaniu muszek cebulowych i zjadaniu przez nie młodej cebuli ich larw cebulki. W fazie wzrostu cebuli należy regularnie czyścić grządkę z chwastów i lekko spulchniać glebę.
